希少柑橘の丸しぼり100%ジュース3種

定期購入OK
注文から6日〜10日でお届け
お届け内容
・ブラッドオレンジジュース×1本  ・おすすめブレンドジュース×2本 ※各720ml/本
フレッシュで濃厚な希少柑橘ジュース
愛媛県宇和島市で24種類の柑橘を育てる私たちYAMAUCHI FARMが、本当に美味しいと思った品種だけを搾汁して作った100%ジュース。毎年リピーター続出の一品です。
国産では珍しいブラッドオレンジの中でも、甘みと香りが異なる2品種をブレンドしたオレンジジュースや、宇和ゴールドや甘平、せとか、いよかんなどその年の出来が一番良いもののみを厳選してブレンドしたミックスジュースなど、3種類をご用意。
甘みと酸味をブレンドすることでより個性が際立つ組み合わせもあります。これほど多くの希少柑橘を育てている農家は全国でも屈指ですので、それらを組み合わせることで、皆さまに今までにない「はじめての柑橘ジュース体験」をお届けできると思います。この機会にぜひ、ご堪能くださいね!
新しい風を受け入れる強さを持って挑む、柑橘づくり
はじめまして!
愛媛県宇和島市吉田町で柑橘を育てている、YAMAUCHI FARMの山内 直子(やまうち なおこ)です。
「こだわりがないことがこだわり」というモットーを大切に、現在24種類の柑橘を栽培しています。こだわりがあると壁ができてしまい、柔軟でいられない。こだわりがないと、なんでも受け入れられる。その積み重ねこそが、お客様に新しい価値をご提供できるチャンスに繋がっていると考えているからです。
「はじまりのオレンジ」をジュースにしました
愛媛みかんの発祥地と言われている吉田町。愛媛の中でも一大産地の一つに数えられます。
しかしそんな吉田町も、実はまだ私が就農したばかりの頃、どんな品種を作ってもヒットせず、大変苦しい時代がありました。
温州みかんが主流だった当時、リスクのある新品種は敬遠されていましたが、私を含めた10人が新しいチャレンジとして国産ブラッドオレンジの栽培を始めました。結果、新たに導入した「ブラッドオレンジ」や「せとか」はメディアへ取り上げられ、吉田町の競争力は大きく育ち、県内でも有数の柑橘産地に。
今回は、そんな新しい吉田町の「はじまりのオレンジ」で作った、100%のオレンジジュースをお届けします。
愛媛みかん発祥の地で育つ200年の味
宇和海に面したみかんの町・宇和島市吉田町に、私たちYAMAUCHI FARMはあります。今ではみかん王国として名高い愛媛県ですが、県内で初めて栽培が始まったのは吉田町でした。江戸時代にみかんの原木が持ち込まれて以来、200年以上に渡り県全域へと栽培が広がっていったのです。
おいしさの秘密①:年間を通して温暖であり、収穫時期に雨が少ない気候であること
柑橘が育つ適温は年平均15-18℃と高く、暖かい気候が必要です。また、梅雨に水分をたっぷり吸い、真夏のカラッとした天気で糖度をぐんぐん上げていき、乾燥した天気のまま収穫の秋を迎えると最高の柑橘に仕上がります。吉田町はまさにそんな気候です。
おいしさの秘密②:日当たりと、水はけが良いこと
柑橘栽培には、「3つの太陽」という言葉があります。
・天から降り注ぐ太陽
・海から照り返される太陽
・山肌に積まれた石垣から照り返される太陽
これらの太陽光をたっぷり吸うほどおいしさが増していきます。
また、吉田町は海岸沿いに広がる急勾配の山肌に農園が広がっています。これも水はけの良い立地であるため。天から降り注いだ雨は適度な水分を残し海に流れ、柑橘は甘く育ちます。
おいしさの秘密③:ミネラルたっぷりの土壌
吉田町では、海から吹きこむミネラルたっぷりの潮風が山の土壌を肥やします。そして、栄養豊富な土壌が、健康で美味しい柑橘を育てるのです。
このように、吉田町は柑橘が育つ環境として最適な地域なのです。
今回はそんな柑橘をふんだんに使った、贅沢な100%ジュースをお届け
今回お届けするのはYAMAUCHI FARMが育てる24種類の柑橘から、ジュース向けに選び抜かれた品種を組み合わせたブレンドジュースセット。
当農園の看板品種「希少ブラッドオレンジ」のブレンドジュース1本と、私たちが厳選したみかんジュース2本の、合計3種類をセットにしてお届けします。どんなセットになるのかは届いてからのお楽しみです。
柑橘には様々な品種があり、組み合わせることで味わいがさらに広がります。柑橘農家だからこそブレンドできた味を、ぜひお楽しみください。
ギフトにもぴったり!特製の化粧箱でもお届けできます。
今回のジュース詰め合わせはギフトでも人気な商品。ご希望のお客様には特製の化粧箱でお届けいたします。化粧箱入りをご希望の方は、購入画面の要望欄にてご指定くださいね。
お客さんと生産者ではなく、食べる人と家族のような関係を築ける販売をしたい
一緒に汗をかき、ご飯を食べ、何かある時は「ただいま」と帰ってきてくれる。よく東京から遊びに来てくれる学生たちは初めて会ったときは他人だったのに、今ではまるで家族や友達のように仲良くなりました。そんな関係性が気持ちいいなと感じています。
いつしか私はお客さんとも、単なるお客さんと生産者の関係ではなく、人と人の温かい関係を築いていきたいと思うようになりました。
人と人との温かい関係性ができることで、結果的に地元にある資源を価値として捉えてくれる人や面白い人が集まり、地域の魅力がうまく循環していくことを願っています。
ぜひご家族やお友達と吉田町に遊びに来てくださいね!
この商品に申し込んでいただいた方、またジュースを贈られた方とも素敵なご縁ができると思っております。
YAMAUCHI FARMには、一般開放している研修施設があります。地元の人と地域外の人がうまく交わり、情報や人材の新しい風も吹き込む環境作りの一環として農作業を手伝ってくれたり、吉田町へ遊びに来てくれる人が宿泊できたりするんですよ。
ぜひ、みなさん、一度ご家族やお友達と吉田町にいらしてくださいね!年中いつでも大歓迎です。

この商品の生産者について

希少柑橘の丸しぼり100%ジュース3種

定期購入OK
注文から6日〜10日でお届け
お届け内容
・ブラッドオレンジジュース×1本  ・おすすめブレンドジュース×2本 ※各720ml/本